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2014「丹波の黒豆」の初収穫です。 [アグリ水郷]

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この秋初めての収穫「決めポーズ!」です。遂に極上の枝豆として有名な丹波の黒豆が初収穫です。

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本日は午後から菜園に出かけました。菜園周辺田圃の稲穂も随分と黄色味帯びてきましたね。明日は台風19号が接近との予報、まだ稲刈が済んでいないので影響が心配なところです。我が菜園も同様で、台風対策を兼ねて出かけました。

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台風の強風対策を終えて観察を兼ねて丹波の黒豆の様子を見てみることにしました。写真右のとおり、ちょうど収穫適期という状態です。

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もうこうなったら収穫ですね。丹波の黒豆、今シーズン収穫の一瞬です。曇り空と言うのが今一つです。

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菜園西区画の通路沿いに畦豆状態で栽培していた丹波君をすべて収穫撤去しました。

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これでは本日のビールタイムを楽しむには不足なので菜園東区画、ミニトマト畝にコンパニオンプランツしている丹波君も調達していくことにします。

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その前に生育状態の観察を行うことにします。やはり莢がプックリと膨らんで収穫適期状態でした。

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こちらが先程の物よりも茎の背丈も高く、実付きも良いようです。やはり決めポーズ!で記念撮影することにしました。(笑)。。

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この後少し管理作業を行って行くことにします。写真は西区画黒田五寸ニンジン栽培畝です。第2回目の間引き後再び生育が進んで混雑してきています。第3回目の間引きを行うことにします。 

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間引き菜ですが、やっぱり決めポーズ!。。前回の間引き菜よりも根が長く生育していました。

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菜園東区画です。この区画は秋冬の葉物野菜を栽培中です。右からキャベツ&レタス、壬生菜、ホウレンソウ、オレンジハクサイを栽培しています。

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キャベツ&レタス栽培畝です。キャベツは手前から早生の初秋2株、中生湖月2株、中晩生彩音1株、晩生湖水2株を栽培しています。レタスは、手前4株が2番植え、その奥4株が1番植えです。

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9月上旬に苗を植え付けた1番植えは結球が始まっています。完全に結球後一挙に収穫しても食べきれないので、小さいサイズから順次収穫していくことにしました。

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今日は決めポーズ!が多いですね。笑。。でも記念の初収穫ですから、ご容赦ください。

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その他の葉物野菜の方はまだまだサイズが小さいです。明日からの台風の影響がどうなるか心配なところです。

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こちらの畝は手前が辛味大根、その奥が聖護院カブラです。見てのとおり畝がボウボウ状態となって来ています。

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両野菜とも間引きを行うことにしました。間引き菜、辛味大根は葉が硬いのですべて捨てましたが、聖護院カブラは柔らかいのでいろんな料理に重宝しますので持ち帰ることにします。

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間引き完了後の畝の様子、少しですがスッキリしましたね。ここで追肥を行いたいところですが、明日以降が大雨、耕すと雨で表土が流されてしまう可能性が高いので、台風通過後の休日に行うことにしましたよ。

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秋トウモロコシ1番蒔きです。これが一番台風の影響を受ける野菜となります。背丈が高い分だけ暴風雨には弱いです。

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房も大きく育って来ています。毛も少し枯れて来ています。間もなく収穫時期、この台風の影響がどうなるかとても心配です。ここで全滅は辛いですからね。

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秋ジャガ「ニシユタカ」です。背丈が高くなって来ています。先週に第2回目の土寄せを行いました。

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こちらはあいちの伝統野菜「越津ネギ」です。今シーズンは大雨で畝が締まり、少し生育が不良気味という感じ、これから挽回してくれると有難いのですが、高温多湿に弱い品種なので、やっぱり台風の影響が心配です。

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季節が進んで、秋らしくなってきましたね。秋の味覚丹波の黒豆も初収穫ができ、まさに味覚の秋を楽しむシーズン到来です。明日からの台風の影響が心配、被害が無いと有難いです。

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本日の収穫物です。端境期を脱し収穫が始まりました。秋冬野菜は根物シーズンでもあります。間引き菜状態ですが、五寸ニンジンと聖護院カブラを収穫してきました。

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レタスは中生シスコという品種を栽培しています。本日2個初収穫してきました。

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そして丹波の黒豆です。遂に初収穫、今夜のビールタイムは、極上の枝豆を相手に楽しむことにします。 

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丹波の黒豆は収穫シーズンが長いので、ジックリと秋の夜長を楽しむことにします。

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水郷楽人の塵芥録HP版(クリックするとHPにジャンプします) 

こちらは水郷楽人の塵芥録HP版です。デザインなど一部修正しました。順次更新中です。よろしければご覧くださいね。。


nice!(287)  コメント(38) 
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コメント 38

川鮎くん

丹波の黒豆、極上の枝豆ですね。ビールのつまみに最高です。
台風で秋トウモロコシが心配ですね~!!
by 川鮎くん (2014-10-12 16:39) 

なんだかなぁ〜!! 横 濱男

おぉ~~!!
久しぶりに、見ました。。。。
決めポーズ!!

by なんだかなぁ〜!! 横 濱男 (2014-10-12 17:38) 

テリー

極上の枝豆、美味しそうですね。
by テリー (2014-10-12 18:03) 

ひろ

枝豆は鮮度が命と聴きます。
取ってすぐ茹で食べる。のがいちばん美味しいそうですね。
最高のビールタイム楽しんでますか??
by ひろ (2014-10-12 18:31) 

水郷楽人

こんばんは。初収穫の丹波君、先程までのビールタイムで美味しくいただきました。毎秋いただいておりますが、やっぱり最高のお味ですね。
nice!&コメントをいただきまして有難うございました。
by 水郷楽人 (2014-10-12 19:08) 

arail206

こんばんは
ご訪問ありがとうございます。
丹波&黒豆大きな実が入っているご様子。うらやましい!
食べたくなってきました。

by arail206 (2014-10-12 19:29) 

ojioji

こうして拝見すると、丹波の黒豆、落花生に勝るとも劣らない膨らみ具合で誘います。
来年は植えたくなりました。
秋の夜長に、極上の枝豆と落花生塩茹で、たまりませんね。

水郷楽人さまの玉蜀黍よ、台風に耐え切れよ。
by ojioji (2014-10-12 19:44) 

kuwachan

丹波の黒豆、ぷっくりと美味しそうですね^^
by kuwachan (2014-10-12 20:00) 

puripuri

決めポーズ最高(^-^) 見せていただいてるだけで嬉しくなってきます。
ニンジンはこのままガブリっと食べてみたいわ。
by puripuri (2014-10-12 20:42) 

kazu-kun2626

沢山収穫出来ましたね

by kazu-kun2626 (2014-10-12 20:47) 

Baldhead1010

黒豆の枝豆、最高ですね^^

台風、早く去って欲しいです。
by Baldhead1010 (2014-10-13 05:42) 

水郷楽人

おはようございます。台風対策のため菜園へと出かけてきました。蟹江地方も直撃されそうで心配なところです。秋冬野菜の収穫が始まりました。被害の無いように願いたいものですね。昨夜は、黒豆を塩茹でして極上の枝豆をいただきました。やっぱり美味しいです。皆様も台風には気を付けてください。
nice!&コメントをいただきまして有難うございました。
by 水郷楽人 (2014-10-13 06:05) 

mimimomo

おはようございます^^
色んな収穫があったのですね~丹波の黒豆が好いなぁ(^-^
にんじんも美味しそう!
by mimimomo (2014-10-13 06:18) 

旅爺さん

当地も朝は晴れてるのに午後は台風様がおいでになるそうです。
枝豆さえあればいいんだけどな~~~!”
by 旅爺さん (2014-10-13 06:33) 

hatumi30331

黒豆枝豆大好き!
これ食べ出すと他の枝豆食べられないからね。^^

台風・・ヤバそうです!
気を付けようね。^^
by hatumi30331 (2014-10-13 07:49) 

koto

間引き菜でお漬け物や油炒め、色々出来ますね。

by koto (2014-10-13 08:36) 

yakko

お早うございます。
丹波の黒豆は格別美味しいでしょうね〜
by yakko (2014-10-13 08:43) 

ひろたん

枝豆の季節になりましたよね^^
by ひろたん (2014-10-13 08:58) 

水郷楽人

おはようございます。今朝は台風の影響もあり雨が降っています。夕方頃から直接の影響がありそうです。菜園の方に被害の無いよう願いたいものです。昨夜は丹波の黒豆を枝豆にしてビールタイムを楽しみました。台風には気を付けてくださいね。
nice!&コメントをいただきまして有難うございました。
by 水郷楽人 (2014-10-13 09:39) 

Eyes

遅ればせながら、祝再開。
黒豆、好物です。
収穫したての新鮮な野菜は本当に美味しいですよね。
何よりの贅沢です。

by Eyes (2014-10-13 12:15) 

JUNKO

阿波の黒豆って食べたことがありません。美味しそうですね。
by JUNKO (2014-10-13 16:03) 

majyo

丹波の黒豆とは・・・・枝豆関係はここ2年ほど不調です。
枝豆農家でいっぱい買いました。えーん(-_-;)
秋トウモロコシというのがあるのですね。
来年チャレンジしてみたいです
by majyo (2014-10-13 17:09) 

hiro-kan

初めまして^^

同じく。。秋トウモロコシってあるんですね?

来年挑戦してみようかな?

丹波黒豆は去年お正月に使う煮豆分ほど収穫しましたが

今年は作りませんでしたよ^^;

代わりに小豆の出来が良いです。収穫が楽しみです^^




by hiro-kan (2014-10-13 17:16) 

ちゅんちゅんちゅん

こんばんは!
丹波の黒豆収穫 おめでとうございます✿
台風が心配ですね。
どうか被害が出ませんように・・・
by ちゅんちゅんちゅん (2014-10-13 18:31) 

rappi

台風の影響が無いといいですね。
丹波の黒豆、美味しそうです。^^
寒くなってきましたが、ビールがすすみますね。
by rappi (2014-10-13 21:14) 

水郷楽人

おはようございます。台風が直撃、菜園の方が心配なところです。秋トウモロコシ栽培は台風のリスクがとても大きいので特に心配です。秋の晩酌で美味しいのですが。。もっとも落花生、丹波黒豆もあるので、トウモロコシ全滅でも何とかはなりますが。。( 一一)。。キャベツやハクサイなど葉物野菜の生育に悪影響が無いかと、こちらの方が心配なところです。
nice!&コメントをいただきまして有難うございました。
皆様、台風には気を付けてくださいね。
by 水郷楽人 (2014-10-14 01:16) 

HOLDON

ご来訪ありがとうございました。
ゆで落花生もそうですが枝豆はビールの定番。
しかも黒豆はゆでてもしっかりとしているし味が濃厚です。
うらやましいです。
by HOLDON (2014-10-14 05:07) 

viviane

美味しそう~丹波の黒豆は此方のスーパーでもとても高価です
送っていただいたいわ~♪
息子が黒豆ご飯が好きなので、良く炊きますが地元の黒豆を使っています
丹波の黒豆はお正月の煮豆・・の印象が強いです^^
by viviane (2014-10-14 22:40) 

momiji

ご無沙汰しております(^^;)
苦労はあったのでしょうが、初収穫いいですね。
我を取り戻すような気がします。

by momiji (2014-10-14 23:00) 

水郷楽人

おはようございます。秋冬野菜の収穫がボチボチと始まりました。丹波の黒豆は初収穫、塩ゆでし枝豆として美味しくいただきましたよ。心配していた台風の暴風被害はあまり無く一安心、週末に少し復旧作業を行おうと思っています。
nice!&コメントをいただきまして有難うございました。
by 水郷楽人 (2014-10-15 05:43) 

Raccoon

大粒のマメが食べ応え有りそうな枝豆の収穫ですね(^^
新鮮なのはまた格別の味がしそうです!
ニンジンとカブはそのままサラダで決まりですv
by Raccoon (2014-10-15 09:34) 

きたがわさちこ

黒豆枝豆最高ですよね!
うちのはどうしても虫が齧るのか、サヤが汚くなっちゃうんですが、
とても綺麗に出来上がってますね~。^^
by きたがわさちこ (2014-10-15 15:30) 

のりりん

黒豆、美味しそうです〜!!
by のりりん (2014-10-15 16:05) 

水郷楽人

皆様 こんばんは。台風も無事立ち去って菜園は順調に秋冬野菜が生育中です。そして遂に丹波の黒豆を初収穫、早速塩茹でにして枝豆としていただきました。やっぱりこの枝豆が最高に美味しいです。これから暫く味覚の秋を楽しめそうで有難いです。
nice!&コメントをいただきまして有難うございました。
by 水郷楽人 (2014-10-15 21:50) 

ちゃーちゃん

こんばんは!!
いい枝豆が収穫出来ましたネ・・・美味しそうです。
台風の影響も無かった内に収穫出来たのですね・・・ビールも
美味しかったでしょう(^^;
大根の葉っぱが美味しそうですネ...油炒めにして御飯の上にかけて
頂きたいです(^^;
by ちゃーちゃん (2014-10-15 22:05) 

水郷楽人

おはようございます。丹波の黒豆を初収穫、週末から本格的に収穫しようと思っています。やはり極上の枝豆でした。
nice!&コメントをいただきまして有難うございました。
by 水郷楽人 (2014-10-16 06:32) 

とりのさとZ

こちら、6月収穫の枝豆は作っていますが、秋どりはやれていません。マメ科は他にエンドウ3種類、ソラマメ、インゲンとありますので、連作対策としても面積に限界があって、これ以上マメ科を増やせないなぁ、という感じなのですが、どうなんでしょうか。
by とりのさとZ (2014-10-17 12:50) 

水郷楽人

こんにちは。秋の晩生の枝豆は美味しいです。マメ科野菜、連作の問題がありますね。我が家はインゲンの栽培を止めました。枝豆は、単独の畝では無く、トマトやキュウリとコンパニオンプランツして狭い菜園を有効利用しております。
nice!&コメントをいただきまして有難うございました。
by 水郷楽人 (2014-10-18 16:30) 

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